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海门区教育体育系统学校食堂管理工作推进会召开

更新日期: 2020-12-18 08:56 |查看: 3858

12月16日,区教育体育系统“制止餐饮浪费,培养节约习惯”暨学校食堂管理工作推进会在海门区东洲中学召开。海门区委教育工委书记、教体局党组书记、局长许新海出席会议并讲话。区教体局副局长倪强、曹慧忠,副主任科 ...

1216日,区教育体育系统制止餐饮浪费,培养节约习惯暨学校食堂管理工作推进会在海门区东洲中学召开。海门区委教育工委书记、教体局党组书记、局长许新海出席会议并讲话。区教体局副局长倪强、曹慧忠,副主任科员施云涛,教体局计财科、后勤科、德育研究室、安全生产监管和综合治理科、体卫艺科全体同志,全区各中小学分管校长、主任,幼儿园分管园长参加了会议。会议由海门区教体局后勤科姜洪祥科长主持。

许新海局长作重要讲话。他强调,全区学校要进一步提高思想认识,牢固树立“以学生为中心”的理念,加强食堂管理,自觉参与厉行节约、制止餐饮浪费工作;要以问题为导向,将问题课题化、课题课程化,加强研究,寻找问题根源,真正让勤俭节约入心入脑;要通过每月一次的后勤管理例会检查反思,对标补短,营造氛围;要强化监督,切实将各项制度落实到位,使我区的学校食堂管理工作再上一个台阶。

根据会务安排,全体参会人员参观了东洲中学食堂,学习了东洲中学食堂的管理模式、“食堂即课堂”的管理理念,勤俭节约的校园学问氛围及“制止餐饮浪费,培养节约习惯”实践体验活动。

曹慧忠副局长作工作布置。他充分肯定了全区学校在食堂日常管理和“制止餐饮浪费,培养节约习惯”行动中取得的成绩,并就下阶段如何加强食堂供给端管理,积极培育勤俭节约的校园学问,构建厉行节约反对浪费的制度体系进行了详细部署。

通源幼儿园、第一实验小学、东洲中学、第一中学等四所学校分别就食堂科学运行,“制止餐饮浪费,培养节约习惯”宣传教育,食材采购、加工,食品安全、光盘行动、阳光平台等食堂管理进行了经验交流。

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